凯发官网首页 祥府家酒——首例苹果发酵蒸馏酒
发布日期:2024-08-30 19:24:33来源:凯发k8国际浏览量:次
苹果蒸馏酒的工艺和干邑相似▪□◇▲◁,先将苹果汁进行酒精发酵至没有糖份为止-○•○,此时其酒精浓度只有5%左右•■•▪,然后经过二次蒸馏使酒液达140proof(酒的标准酒精度)一160proof(酒的标准酒精度)◇▪○◇▪,再移至木桶中陈酿==□★▽○。
官网上售价是48元☆◆◆…◇■。有普通规格的500毫升□△★•□,也有小量装的375毫升◆◆▷。毫升也跟白酒无差别•★◇,价格最亲民的是外形酷似小茅台的38度500毫升祥府家酒…▲▪!
其实水果酿酒并不少见--★▪=,中国民间自酿的有李子酒•-◇△●、樱桃酒之类的●▷■,但是只限于自酌或小范围饮用-▼★▪▷。吉斯波尔葡萄酿酒有限公司是目前为止第一个把◁▲○“水果白酒▷▪●●”这个概念转变为规模生产化的企业☆▲。
据悉凯发官网首页▷○◁★▷,水果白酒的生产加工在中国多年以前就有尝试者○…,但受到种种因素的制约•■,这些企业要么夭折●▽○,要么被迫转行▪□△□,可以说水果酒在中国的发展处于一个青涩的生长期▲•。
多年以来△•☆□,水果白酒没有统一的工艺标准■▷▼▼○,不同的生产企业都是根据自己的经验摸索前行★•-◇○,这也是水果白酒在市场上难以形成气候的重要原因○◆。
大千世界无奇不有▪★,在众多白酒之中△◆●☆•,小编继前一期中国首例莜香型白酒后•◆,接着给大家带来★•☆☆▼■“首例■▲▷••●”白酒之风■◇☆,本期酒品推荐的是和苹果有关的白酒○◁□★,中国▷○“首例苹果发酵蒸馏酒◆◁▪-▼”△△△○,白酒和苹果会擦出什么样的火花=◁▪…?
吉斯波尔葡萄酿酒有限公司董事长孙杰表示•▪,●☆△◁“水果白酒的口感是个很大的问题▪▼=,一定要做到让绝大多数人喜欢喝••…、乐意接受才行▷☆•…◆。◁◆”用苹果汁做主要原料的祥府家酒到底口感如何•□□?有品尝过的酒友评价◇△▼••,▷□▪“喝得时候还有点甜•◇○▷•,喝三两后•☆●☆○▼,有一点点后劲★▪◁。△◆-◆▽”
吉斯波尔葡萄酿酒有限公司目前有▼-“果香白酒-☆=◇-”产品系列△-…,度数有53度▪…、38度◁■☆-◁▷、48度▪=-、45度○▪▷□◆△、甚至还有60度的高度数▪…▷。在这些产品中■▲▪,